allbet登陆网址:融合日本与北欧美学的哥本哈根餐厅

2020年08月01日 admin 阅读(6)

allbet登陆网址:融合日本与北欧美学的哥本哈根餐厅 第1张

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之前我们也曾多次提到过,日式的简约与北欧的简约,虽然来自两种差别的文化,却有许多相似之处。


近些年北欧与日本的设计互助也越来越多,今天要先容给人人的这家餐厅,就是融合了两种简约的禅意空间。


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Izumi是一家丹麦连锁餐厅,供应具有北欧风味的日本料理。它最新的店肆位于哥本哈根以北郊区Charlottenlund忙碌的商业街拐角处。


室内设计由Pan-Projects和Mok Architects联手完成,融合了北欧和日本的美学,装饰质料以橡木、半透明的屏风和灯笼造型的吊灯为主。


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这家餐厅的面积为120平方米,呈L形,两侧的都墙面上都有窗子,日间的自然光先很足够。


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开放式的厨房和小型用餐区占有了餐厅的一侧,另一侧则留给了包间、客户洗手间和用于停车的小型后院。


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餐厅的经营者希望内部装饰能够呼应自己的菜系,反映出北欧与日式连系的感受。


于是设计师在开放式厨房周围,用弯曲的斯堪的纳维亚橡木板做墙面装饰。


凭据设计师的说法,这种模块化的面板设计,尺寸遵照了日本榻榻米的传统尺寸,面板的稍微弯曲,灵感则来自斯堪的纳维亚蒸汽曲木的手艺。



设计师示意:“作为一种设计计谋,我们在斯堪的纳维亚气概中加入了日本的传统符号,目的是制造日本与斯堪的纳维亚设计的一种互动。”



半透明的屏风由多层磨砂聚碳酸酯板制成,灵感来自传统的日式纸质推拉门,材质的替换可以说是一种现代化的出现手法,加倍耐用、易打理。


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