酵母过期了‘liao’还「huan」能发酵 jiao[吗‘ma’
酵母过期了是不可以在应用的，主要是酵母过期了会丧失特异性，是不可以在发醇的，并且酵母菌的特异性不够，也会影响到和面的步骤，造成面糊膨松性越差及其面点口味发硬。酵母菌一般只有储存一个月的时间，并且大伙儿在平常揉面的情况下能够 添加温开水...
酵母过期了是不可以在应用的，主要是酵母过期了会丧失特异性，是不可以在发醇的，并且酵母菌的特异性不够，也会影响到和面的步骤，造成面糊膨松性越差及其面点口味发硬。酵母菌一般只有储存一个月的时间，并且大伙儿在平常揉面的情况下能够 添加温开水...
admin
